Выписка из ЕГРЮЛ

Соединение с официальным сайтом ФНС и подготовка ссылки на выписку из ЕГРЮЛ в формате PDF...

ООО "ГРАНД"
Поделитесь ссылкой!

ООО «ГРАНД»



"ГРАНД", ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ

Действующая компания (25 лет на рынке)

ОГРН 1025007462270

ИНН 5073014082 / КПП 503401001

Дата регистрации
24 декабря 1998 года

Основной вид деятельности

Юридический адрес
142620, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, г. Куровское, ул. Советская, д. 125, помещ. 120
На карте

Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью

Среднесписочная численность работников 
457 человек

ООО "ГРАНД", Живцов Эдуард Николаевич
Учредитель и генеральный директор


Уставный капитал
1 000 000 руб.

Доходы и расходы 
1 470 461 000 руб. - 1 452 180 000 руб. = 18 281 000 руб.

Единый реестр субъектов малого и среднего предпринимательства 
Не входит в реестр


Экспресс-анализ

100%

Рейтинг компании – очень высокий

+12557 баллов за положительные факторы

-25 баллов за отрицательные факторы

Положительные факторы
  • Долгое время работы
    Компания зарегистрирована 25 лет назад, что говорит о стабильной деятельности и поднадзорности государственным органам.
  • Большой уставный капитал
    Уставный капитал составляет 1 000 000 руб., это является признаком надежности компании.
  • Имеются лицензии
    Компанией получены несколько лицензий, что является признаком высокой надежности контрагента.
  • Контракты в качестве исполнителя
    Подписаны несколько контрактов по 94-ФЗ, 44-ФЗ или 223-ФЗ в качестве исполнителя (поставщика товаров или услуг).
  • Не входит в реестр недобросовестных поставщиков
    По данным ФАС, не входит в реестр недобросовестных поставщиков.
  • Нет связей с дисквалифицированными лицами
    По данным ФНС, в состав исполнительных органов компании не входят дисквалифицированные лица.
  • Прибыль за прошлый отчетный период
    По данным ФНС за прошлый отчетный период, сумма доходов компании составила 1 470 461 000 руб., сумма расходов составила 1 452 180 000 руб., таким образом, прибыль составила 18 281 000 руб.
  • Уплачены налоги за прошлый отчетный период
    По данным ФНС за прошлый отчетный период, компанией были уплачены налоги на сумму 82 357 255 руб. Это является признаком активно действующей компании.
  • Нет долгов по исполнительным производствам
    По данным ФССП, открытые исполнительные производства в отношении компании отсутствуют.
  • Высокая среднесписочная численность работников
    По данным ФНС, среднесписочная численность работников: 457 человек. Это является признаком широкого масштаба деятельности компании.
Отрицательные факторы
  • Массовый учредитель
    По данным ФНС, один из учредителей включен в реестр физических лиц, являющихся учредителями нескольких юридических лиц. Один из косвенных признаков фирмы-однодневки.

Реквизиты

ОГРН 1025007462270
ИНН 5073014082
КПП 503401001
Код ОПФ 12300 (Общества с ограниченной ответственностью)

Смотрите также сведения о регистрации ООО "ГРАНД" в ФНС, ПФР и ФСС

Контакты

Адрес
142620, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, г. Куровское, ул. Советская, д. 125, помещ. 120
Телефоны +7 (495) 649-65-79, +7 (4964) 11-36-38, +7 (4964) 11-59-26, +7 (4964) 11-67-96
Факс 11-09-44
Email lahonina_ou@ooo-grand.ru
Веб-сайт ooo-grand.ru

Контактная информация устарела?

Если вы имеете отношение к ООО "ГРАНД" и знаете точные контактные данные этой компании, пожалуйста, поделитесь ими.



Редактировать контакты

Виды экономической деятельности

Основной вид деятельности
47.19 Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах
Дополнительные виды деятельности
25.12 Производство металлических дверей и окон
41.20 Строительство жилых и нежилых зданий
46.18 Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле прочими отдельными видами товаров
46.90 Торговля оптовая неспециализированная
47.11 Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
47.25 Торговля розничная напитками в специализированных магазинах
47.25.1 Торговля розничная алкогольными напитками, включая пиво, в специализированных магазинах

...

Показать все дополнительные виды деятельности (33)


Лицензии

1. Лицензия № АК 50-000117 от 23 мая 2019 года
Вид деятельности
Деятельность по перевозкам пассажиров и иных лиц автобусами
Лицензирующий орган
МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ТРАНСПОРТА ПО ЦЕНТРАЛЬНОМУ ФЕДЕРАЛЬНОМУ ОКРУГУ
2. Лицензия № 50РПА0019531 от 2 августа 2023 года
Вид деятельности
Розничная продажа алкогольной продукции, лицензируемая субъектами Российской Федерации или органами местного самоуправления в соответствии с предоставленными законом полномочиями
Лицензирующий орган
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
3. Лицензия № Л041-01162-50/00367129 от 18 марта 2011 года
Вид деятельности
Медицинская деятельность (за исключением указанной деятельности, осуществляемой медицинскими организациями и другими организациями, входящими в частную систему здравоохранения, на территории инновационного центра "Сколково")
Лицензирующий орган
Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения

...

Показать все лицензии (5)

Руководство

Генеральный директор
ИНН 507304779057

Учредители

ИНН 507304779057
Доля уставного капитала: 1 000 000 руб. (100%)

Проверки

Информация о проверках в отношении ООО "ГРАНД"

22 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г Москва Московской и Тульской областям
Нарушений не выявлено
Настоящая проверка проводится с целью исполнения требований предписания требования от 30042021 07362021 об устранении выявленных нарушений срок исполнения которого истекзадачами настоящей проверки являются устранение нарушений в рамках исполнения требований ранее выданного предписания требования от 30042021 07362021 об устранении выявленных нарушений срок исполнения которого истекПредметом настоящей проверки является исполнение ООО «ГРАНД» ранее выданного предписания требования от 30042021 07362021 об устранении выявленных нарушений
15 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
Выявлены нарушения
С целью проверки исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2021 года» задачами настоящей проверки являются выявление предупреждение и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
8 апреля 2021 года — 6 мая 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г Москва Московской и Тульской областям
Выявлены нарушения
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказов Россельхознадзора от 01022021 93 «О проведении проверок» и 94 «О проведении проверок» в силу пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и или устранению последствий выявленных нарушений7 Предметом настоящей проверки является содержащиеся в документах ООО «ГРАНД» сведения а также соответствие его работников предъявляемым требованиям состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств производимые и реализуемые ООО «ГРАНД» товары выполняемая работа предоставляемые услуги и принимаемые меры по исполнению обязательных требований и условий установленных муниципальными правовыми актами
28 января 2021 года — 25 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
Выявлены нарушения
Настоящая проверка проводится с целью проверки исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков» задачами настоящей проверки являются выявление предупреждение и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
23 марта 2020 года — 17 апреля 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г Москва Московской и Тульской областям
Нарушений не выявлено
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора от 13122019 1344 «О проведении проверок» в силу пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и или устранению последствий выявленных нарушений

...

Все проверки в отношении компании (53)

Участие в системе госзакупок

Заказчик

Контракты не найдены.

Контракты не найдены.

Контракты не найдены.

Поставщик
327 контрактов
На общую сумму 75 265 830 руб.
Заказчик
Цена контракта
6 491 руб.
Дата заключения контракта
13 января 2014 года
Заказчик
Цена контракта
323 873 руб.
Дата заключения контракта
13 января 2014 года

...

Показать все контракты (327)

407 контрактов
На общую сумму 114 568 744 руб.
Предмет закупки (ОКПД2)
Посуда столовая и кухонная пластмассовая
Заказчик
Цена контракта
50 710 руб.
Дата заключения контракта
21 декабря 2020 года
Предмет закупки (ОКПД2)
Соль выварочная
Заказчик
Цена контракта
82 501 руб.
Дата заключения контракта
3 июля 2020 года
Предмет закупки (ОКПД2)
Молоко питьевое коровье ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное)
Заказчик
Цена контракта
316 565 руб.
Дата заключения контракта
29 июня 2020 года
Предмет закупки (ОКПД2)
Макароны
Заказчик
Цена контракта
90 269 руб.
Дата заключения контракта
26 июня 2020 года
Предмет закупки (ОКПД2)
Яйца куриные в скорлупе свежие
Заказчик
Цена контракта
903 515 руб.
Дата заключения контракта
29 мая 2020 года

...

Показать все контракты (407)

75 контрактов
На общую сумму 71 213 790 руб.
Предмет закупки (ОКПД2)
Молоко и молочная продукция
Заказчик
Цена контракта
42 929 792 руб.
Дата заключения контракта
1 июня 2018 года
Предмет закупки (ОКПД2)
Предметы домашнего обихода пластмассовые прочие
Заказчик
Цена контракта
13 220 руб.
Дата заключения контракта
14 августа 2017 года
Предмет закупки (ОКПД2)
Молоко, кроме сырого
Заказчик
Цена контракта
220 246 руб.
Дата заключения контракта
21 февраля 2017 года
Предмет закупки (ОКПД2)
Услуги по розничной торговле деталями, узлами и принадлежностями автотранспортных средств прочие
Заказчик
Цена контракта
210 524 руб.
Дата заключения контракта
8 ноября 2016 года
Предмет закупки (ОКПД2)
Услуги по розничной торговле пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями в специализированных магазинах
Заказчик
Цена контракта
131 318 руб.
Дата заключения контракта
28 сентября 2016 года

...

Показать все контракты (75)

Финансовая отчетность

Основные показатели бухгалтерской отчетности ООО "ГРАНД" согласно данным ФНС и Росстата за 2012–2023 годы

Выручка
Прибыль
Капитал
Активы
  2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2018 г. 2019 г. 2020 г.
Выручка 1,07 млрд руб. 1,26 млрд руб. 1,38 млрд руб. 1,43 млрд руб. 1,57 млрд руб. 1,63 млрд руб. 1,63 млрд руб. 1,58 млрд руб. 1,46 млрд руб. 1,44 млрд руб.
Прибыль 18,48 млн руб. 25,57 млн руб. 29,79 млн руб. 34,63 млн руб. 43,88 млн руб. 33,58 млн руб. 21,62 млн руб. 14,17 млн руб. 2,57 млн руб. 11,12 млн руб.
Капитал 63,43 млн руб. 89,01 млн руб. 118,79 млн руб. 153,42 млн руб. 197,3 млн руб. 230,88 млн руб. 252,51 млн руб. 266,68 млн руб. 269,25 млн руб. 280,37 млн руб.
Активы 234,72 млн руб. 282,39 млн руб. 283 млн руб. 329,19 млн руб. 342,39 млн руб. 391,41 млн руб. 506,72 млн руб. 534,8 млн руб. 612,68 млн руб. 628,64 млн руб.

Нужны подробности? Смотрите полный финансовый отчет


Сравнительный финансовый анализ

Финансовый анализ ООО "ГРАНД" по 9 основным финансовым коэффициентам, рассчитанным согласно данным ФНС, а также их сравнение со средними (медианными) значениями по соответствующей отрасли за 2020 год.

1. Коэффициент автономии (финансовой независимости) 
+ среднее значение по отрасли
0.45
2. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами 
+ среднее значение по отрасли
-0.07
3. Коэффициент покрытия инвестиций 
+ среднее значение по отрасли
0.73
1. Коэффициент текущей ликвидности 
+ среднее значение по отрасли
1.88
2. Коэффициент быстрой ликвидности 
+ среднее значение по отрасли
0.27
3. Коэффициент абсолютной ликвидности 
+ среднее значение по отрасли
0.18
1. Рентабельность продаж 
+ среднее значение по отрасли
0.77%
—%
2. Рентабельность активов 
+ среднее значение по отрасли
1.77%
—%
3. Рентабельность собственного капитала 
+ среднее значение по отрасли
3.97%
—%



Налоги и сборы

Уплаченные ООО "ГРАНД", ИНН 5073014082, налоги и сборы за 2020 год

Транспортный налог 344 087 руб.
Страховые взносы на обязательное социальное страхование на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством 0 руб.
Налог на прибыль 3 195 156 руб.
Налог на добавленную стоимость 39 926 156 руб.
НЕНАЛОГОВЫЕ ДОХОДЫ, администрируемые налоговыми органами 0 руб.
Налог на имущество организаций 2 989 949 руб.
Страховые взносы на обязательное медицинское страхование работающего населения, зачисляемые в бюджет Федерального фонда обязательного медицинского страхования 6 284 819 руб.
Земельный налог 735 920 руб.
Страховые и другие взносы на обязательное пенсионное страхование, зачисляемые в Пенсионный фонд Российской Федерации 28 881 168 руб.

Исполнительные производства

Не найдено ни одного открытого в отношении ООО "ГРАНД", ИНН 5073014082, исполнительного производства.

Связи

142660, Московская область, Орехово-Зуевский район, г. Дрезна, ул. Революции, д. ___, корп. -, кв. -
Адрес не указан
Аренда и управление собственным или арендованным недвижимым имуществом
Адрес не указан
Торговля розничная прочая вне магазинов, палаток, рынков
Адрес не указан
Производство хозяйственных и декоративных керамических изделий
Адрес не указан
Производство изделий народных художественных промыслов
Адрес не указан
Деятельность музеев
Адрес не указан
Аренда и управление собственным или арендованным недвижимым имуществом
142620, Московская область, Орехово-Зуевский район, г. Куровское, ул. Куйбышева, д. 2/11
Прочая розничная торговля вне магазинов
Адрес не указан
Производство хозяйственных и декоративных керамических изделий
Адрес не указан
Торговля розничная прочая вне магазинов, палаток, рынков
Адрес не указан
Аренда и управление собственным или арендованным недвижимым имуществом
142660, Московская область, Орехово-Зуевский район, г. Дрезна, ул. Революции, д. ___, корп. -, кв. -
Адрес не указан
Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах
142670, Московская область, г. Ликино-Дулёво, ул. Ленина, д. 15, ком. 501
Деятельность музеев
Аренда и управление собственным или арендованным недвижимым имуществом

...

Показать все связи компании

Хронология событий

5 января 1996 года

Регистрация в ПФР, присвоен регистрационный номер 060059001614

24 декабря 1998 года

Создание юридического лица

23 апреля 2001 года

Регистрация в ФСС, присвоен регистрационный номер 5044000233

Регистрация в ФСС, присвоен регистрационный номер 504400023350441

5 декабря 2002 года

Присвоен ОГРН 1025007462270

2 июля 2016 года

Новая лицензия № ЛМО 50РПА0001272 от 17 июня 2016 года

Удалены сведения о лицензии № ЛО-50-01-002169 ЛО-50-01-002169 ДЕЙСТВУЮЩА от 15 декабря 2010 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 0021032 ДЕЙСТВУЮЩА от 28 июня 2012 года

21 июля 2016 года

Добавлены новые виды деятельности: ОКВЭД-2 25.11, ОКВЭД-2 41.20, ОКВЭД-2 46.18, ОКВЭД-2 46.90, ОКВЭД-2 47.11, ОКВЭД-2 47.19, ОКВЭД-2 47.25, ОКВЭД-2 47.25.1, ОКВЭД-2 47.26, ОКВЭД-2 49.32, ОКВЭД-2 52.29, ОКВЭД-2 86.90.9, ОКВЭД-2 96.02

18 сентября 2016 года

Добавлен новый вид деятельности ОКВЭД-2 86

21 октября 2016 года

Добавлен новый вид деятельности ОКВЭД-2 49.31.21

4 октября 2017 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 0021965 ДЕЙСТВУЮЩА от 17 сентября 2012 года

19 октября 2017 года

Новая лицензия № ЛМО 50РПА0015686 от 3 октября 2017 года

25 декабря 2017 года

Новая лицензия № ЛМО 50РПА0015686 от 18 декабря 2017 года

26 декабря 2017 года

Новая лицензия № ЛМО 50РПО0004341 от 20 декабря 2017 года

11 января 2018 года

Добавлен новый вид деятельности ОКВЭД-2 25.12

Удален вид деятельности ОКВЭД-2 25.11

13 февраля 2018 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 0023631 от 14 февраля 2013 года

7 июля 2018 года

Новая лицензия № ЛМО 50РПА0015686 от 3 июля 2018 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 50РПА0015686 от 18 декабря 2017 года

4 сентября 2018 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 001510 от 5 сентября 2013 года

26 сентября 2018 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 001726 от 27 сентября 2013 года

22 января 2019 года

Новая лицензия № ЛМО 50РПА0017365 от 14 января 2019 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 50РПА0015686 от 3 июля 2018 года

8 августа 2019 года

Новая лицензия № АК 50-000117 от 23 мая 2019 года

19 августа 2020 года

Юридический адрес изменен с "142620, Московская область, Орехово-Зуевский район, г. Куровское, ул. Куйбышева, д. 2/11" на "142620, Московская область, г. Орехово-Зуево, г. Куровское, ул. Советская, д. 125, пом. 120"

Добавлены новые виды деятельности: ОКВЭД-2 86.21, ОКВЭД-2 86.22, ОКВЭД-2 86.23, ОКВЭД-2 86.90

Удален вид деятельности ОКВЭД-2 86

9 сентября 2020 года

Новая лицензия № ЛМО 50РПО0004341 от 1 сентября 2020 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 50РПО0004341 от 20 декабря 2017 года

23 октября 2020 года

Новая лицензия № ЛМО 50РПА0017365 от 19 октября 2020 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 50РПА0017365 от 14 января 2019 года

1 декабря 2020 года

Добавлены новые виды деятельности: ОКВЭД-2 56.10, ОКВЭД-2 56.10.1, ОКВЭД-2 56.10.2, ОКВЭД-2 56.10.21, ОКВЭД-2 56.10.22, ОКВЭД-2 56.10.23, ОКВЭД-2 56.10.24, ОКВЭД-2 56.10.3, ОКВЭД-2 56.21, ОКВЭД-2 56.29, ОКВЭД-2 56.29.1, ОКВЭД-2 56.29.2, ОКВЭД-2 56.29.3, ОКВЭД-2 56.29.4, ОКВЭД-2 56.30

15 января 2021 года

Новая лицензия № ЛМО 50РПА0017365 от 17 декабря 2020 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 50РПА0017365 от 19 октября 2020 года

20 декабря 2021 года

Новая лицензия № ЛМО 50РПА0019531 от 20 декабря 2021 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 50РПА0017365 от 17 декабря 2020 года

16 марта 2022 года

Новая лицензия № ЛМО 50РПО0004341 от 20 декабря 2017 года

18 апреля 2022 года

Сокращенное наименование юридического лица изменено с ООО "ГРАНД" на

24 мая 2022 года

Новая лицензия № ACC-50-616550 от 20 марта 2014 года

9 июня 2022 года

Новая лицензия № Л041-01162-50/00367129 от 18 марта 2011 года

11 июня 2022 года

Удалены сведения о лицензии № ЛО-50-01-002169 от 18 марта 2011 года

2 октября 2022 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 50РПА0015686 от 3 октября 2017 года

19 декабря 2022 года

Юридический адрес изменен с "142620, Московская область, г. Орехово-Зуево, г. Куровское, ул. Советская, д. 125, пом. 120" на "142620, Московская Область, г. Орехово-Зуево, г. Куровское, ул. Советская, д. 125, пом. 120"

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 50РПО0004341 от 1 сентября 2020 года

27 июня 2023 года

Добавлен новый вид деятельности ОКВЭД-2 47.91

20 июля 2023 года

Юридический адрес изменен с "142620, Московская Область, г. Орехово-Зуево, г. Куровское, ул. Советская, д. 125, пом. 120" на "142620, Московская область, г. Куровское, ул. Советская, д. 125, помещ. 120"

2 августа 2023 года

Новая лицензия № 50РПА0019531 от 20 декабря 2021 года

14 августа 2023 года

Новая лицензия № 50РПА0019531 от 2 августа 2023 года

4 октября 2023 года

Удалены сведения о лицензии № 50РПА0019531 от 20 декабря 2021 года

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 50РПА0019531 от 20 декабря 2021 года

19 декабря 2023 года

Юридический адрес изменен с "142620, Московская область, г. Куровское, ул. Советская, д. 125, помещ. 120" на "142620, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, г. Куровское, ул. Советская, д. 125, помещ. 120"

Удалены сведения о лицензии № ЛМО 50РПО0004341 от 20 декабря 2017 года

Вакансии

1. повар мясного цеха
Обязанности

работа поваром в мясном цеху - разделка кускового мяса и птицы, рыбы; - приготовление порционных заготовок, полуфабрикатов; - учет отпускаемой продукции; - соблюдение санитарных норм и правил: соблюдение сроков хранения продукции, температурного режима, товарного соседства, маркировки и тд; - соблюдение чистоты на рабочем месте и поддержание стандартов компании к рабочему месту; - участие в генеральных уборках и в инвентаризации.

Дополнительная информация

график работы 2/2

оформление по ТК РФ

Требования

- рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиямхранения и раздаче всех видов мясных блюд и кулинарных изделий;- кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственнойптицы и кролика, признаки и органолептические методы определения ихдоброкачественности;- принцип влияния кислот, солей и жесткости воды на продолжительность тепловойобработки продуктов;

Образование
Не указано
Зарплата от 60000 руб.
Опубликовано 24 мая 2024 года
2. Пекарь
Обязанности

  • Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учитывая необходимые пропорции ингредиентов.

  • Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое.

  • Выпекание. Пекарь заботится о том, чтобы изделия были равномерно пропечены и имели золотистую корку.

  • Декорирование. В некоторых случаях пекарь может участвовать в декорировании изделий, добавляя глазурь, орехи или другие украшения.

  • Соблюдение стандартов безопасности. Пекари должны соблюдать стандарты безопасности пищевого производства, чтобы обеспечить качество и безопасность продукции

Дополнительная информация

график работы 2/2

оформление по ТК РФ

Требования
  • пекарь должен знать
  • технологическими аспектами изготовления хлебобулочных изделий;
  • настройками температурного режима выпекания теста и методов размещения заготовок на листы;
  • способами анализа степени готовности заготовок к выпеканию и качества готовых изделий;
  • вариантами регулировки длительности выпекания хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции и ухода за пекарной камерой (с помощью своевременного увлажнения);
  • факторами, которые оказывают влияние на выход хлеба, и методиками их расчетов;
  • техническими характеристиками печи и коэффициентами ее производительности;
  • требованиями и госстандартами, распространяющимися на хлебобулочную и мучнисто-кондитерскую продукцию;
  • строением, конструктивными особенностями и порядком управления кухонным оборудованием.
Образование
Среднее профессиональное
Зарплата от 55000 руб.
Опубликовано 27 мая 2024 года
3. менеджер по закупкам
Обязанности
  • Поиск новых поставщиков.

  • Анализ рынка, отслеживание динамики цен и выбор наиболее выгодных ценовых предложений.

  • Ведение переговоров о поставках.

  • Контроль наличия товаров и своевременное пополнение складских запасов.

  • Контроль качества продукции и сроков отгрузки

Дополнительная информация

офрмление по ТК РФ

работа рядом с домом

дружный коллектив

Требования
  • Менеджер должен знать:
  • основы рыночной экономики, предпринимательства и ведения бизнеса;
  • текущую ситуацию на рынке закупок;
  • типовое содержание договоров купли-продажи и поставки, требования к их оформлению;
  • ассортимент, классификацию, характеристики и назначение закупаемых товаров, работ или услуг;
  • методы, стратегию и тактику ценообразования;
  • принципы организации закупок;
  • действующие формы учета и отчетности;
  • этику делового общения и правила установления деловых контактов;
  • методы обработки информации с использованием средств коммуникации и связи, компьютеров.

Образование
Не указано
Зарплата от 70000 руб.
Опубликовано 23 мая 2024 года

...

Показать все вакансии компании (4)