МАДОУ №28

Ведение мониторинга цен на товары, работы, услуги;

Осуществление выявления ценообразующих параметров товаров, работ, услуг;

Составление  закупочной документации;

Размещение в единой информационной системе соответствующих сведений и документов в рамках закупочной деятельности;

Осуществление проверки необходимой документации для проведения закупочной процедуры;

Осуществление мониторинга поставщиков (подрядчиков, исполнителей) и заказчиков в сфере закупок;

Соблюдение общепринятых этических норм.

Знание Федерального закона от 18.07.2011 № 223-ФЗ

Ответственность

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.

Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки, проводить витаминизацию пищи.

Обеспечивать: правильное хранение и расходование продуктов по назначению; гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка.

Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению.

Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей.

Проводить заготовку продуктов и овощей. Осуществлять термическую обработку банок для суточных проб. Производить гигиеническую обработку столов после каждой раздачи пищи.

Осуществлять кипячение воды для групп.

Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования, содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку).

Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи.

Своевременно проходить медицинский осмотр.

Соблюдать правила ТБ при работе на электрооборудовании.

Наличие документа об оразовании по профессии

Дисциплинированность

Наличие опыта

1. Содействовать созданию благоприятных условий для индивидуального развития и нравственного формирования личности воспитанников, вносить необходимые коррективы в систему их воспитания.

2. Способствовать развитию общения воспитанников. Помогать воспитаннику решать проблемы, возникающие в общении с товарищами, родителями (законными представителями); обеспечению уровня подготовки детей соответствующего требованиям федерального государственного образовательного стандарта.

3. Разрабатывать план (программу) воспитательной работы с группой воспитанников, вести активную пропаганду здорового образа.

4.

1.1.            Работник обязан:

1) добросовестно выполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него пунктом 1.1 настоящего трудового договора;

2) соблюдать Устав Учреждения, правила  внутреннего трудового распорядка, действующие у Работодателя, требования по охране труда и обеспечению безопасности труда;

3) соблюдать трудовую дисциплину;

4) бережно относиться к имуществу Работодателя, в том числе находящемуся у Работодателя имуществу третьих лиц, если Работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества, и других работников;