Глава КФХ Сафиуллин Ранис Зуфарович

Контроля за исполнением Крестьянским (фермерским) хозяйством Сафиуллина Раниса Зуфаровича в установленный срок законных требований лица, уполномоченного на осуществление государственного ветеринарного контроля (надзора), об устранении нарушений ветеринарно-санитарных правил, указанных в предписании № 02/38-ЧР от 29 ноября 2016 года, срок исполнения которого истек 28 февраля 2017 года.

С целью: предотвращения производства и реализации не отвечающего ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности мяса говядины, произведенного на убойном пункте Крестьянского (фермерского) хозяйства Сафиуллина Раниса Зуфаровича, создающего угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. Задачами настоящей проверки являются: принятие мер, направленных на предотвращение угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан производством и реализацией мяса говядины, произведенного на убойном пункте Крестьянского (фермерского) хозяйства Сафиуллина Раниса Зуфаровича, в котором по результатам проведенного лабораторного контроля обнаружено превышение КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов или общая бактериальная обремененность), что не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 68.