КГКУ «ШУШЕНСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ»

• убирает и содержит в надлежащем санитарном состоянии здание  детского дома, сооружения, подвалы, чердаки и т.д.;
• проводит сезонную подготовку обслуживаемых зданий, сооружений, оборудования и механизмов;
• устраняет повреждения и неисправности по заявкам работников детского дома;
• проводит периодический осмотр технического состояния обслуживаемых зданий, сооружений, оборудования и механизмов, их техническое обслуживание и текущий ремонт с выполнением всех видов ремонтно-строительных работ (штукатурных, малярных, обойных, бетонных, плотничных, столярных и др.) с применением подмостков, люлек, подвесных и других страховочных и подъемных приспособлений;
• соблюдает технологию выполнения ремонтно-строительных, эксплуатации и содержания зданий, оборудования, механизмов, машин, сооружений, правила техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности.

• комуникабильность
• ответственность 
• выполение должностных инструкций 

•  Руководить всей практической работой пищеблока и его персоналом.
•   Контролировать санитарное состояние пищеблока, продовольственных кладовых учреждения и качества приготовления пищи.
• Осуществлять общее руководство технологией приготовления пищи.
• Контролировать правильность закладки продуктов и выхода блюд, отпуск продуктов и блюд с пищеблока.
• Вести учет выполнения норм основных продуктов по декадам.
• Систематически проводить расчет химического состава, энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости).
• Ежедневно снимать пробу с приготовленных блюд перед раздачей с отметкой результатов в специальном журнале и закладывать пробу на хранение в соответствии с требованиями Роспотребнадзора.
• Составлять совместно с кладовщиком и поваром меню-раскладку и сдавать его в бухгалтерию.

Образование технолог по общественному питанию, наличие санитарной книжки, наличие справки об отсутствии судимости 

Основными направлениями деятельности воспитателя являются:

попечение, воспитание, развитие, социализация и надзор за воспитанниками во время их нахождения в детском доме;

организация и проведение внеурочной учебной педагогической деятельности:

- содействие овладению системой научных знаний, постепенным их расширением и углублением;

- интенсивное развитие речи во всех ее формах (устной, письменной, диалогической, монологической);

- использование личного опыта воспитанника и его обогащения через включение в процесс воспитания предметно-практической деятельности;

- расширение кругозора воспитанников и развитие их познавательных интересов и способностей.

 Организация досуга и нормальных условий для проживания воспитанников в детском доме.

Проведение системной целесообразной профориентационной работы.

Прогнозировать, планировать и организовывать жизнедеятельность воспитанников, осуществлять их воспитание во внеурочное время, проводить с воспитанниками коррекционно-развивающую работу на основе изучения их индивидуальных особенностей и интересов;

организовывать деятельность воспитанников в рамках режима дня, следить за его выполнением;

использовать в своей деятельности методы и приемы воспитания:

- информационные (беседа, рассказ, разъяснение, просмотр с комментированием или переводом, чтение, пример, педагогическое требование);

Образование :  Педагогическое.

Мед.книжка;

Справка об отсутствии судимости 

личностные качества коммуникабельность, дисциплинированность, ответственность